愛兔百科

台灣戰後初期，整體社會還是以務農為主，由於當時社會經濟困難，大多數的農家都會在務農的田地或房舍後方興建小型兔舍，圈養一群又一群的兔子，透過代養或產銷班模式增加收入以補貼家用。當時台灣兔產業又以中部地區的雲林、彰化、嘉義一帶最為發達，當時兔子的經濟價值除了肉用之外，也提供了兔毛加工產業、實驗研究產業、觀光產業、寵物產業等等多元化用途。